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Apostila Prefeitura de Ceará Mirim Técnico de Nutrição 2024 para Download
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Inscrições: Serão realizadas entre os dias 11/04/2024 a 20/05/2024.
Taxa de inscrição: R$ 100,00
Vagas: 1
Salário: R$ 1.430,00
Prova: Está prevista para ser realizada no dia 25/08/2024.
Apostila com centenas de exercícios – Aquisição por Download (Digital) ou Impressa (Livro) – Totalmente de acordo com o edital!
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Conteúdo da Apostila
LÍNGUA PORTUGUESA
Interpretação de texto. Ortografia oficial. Acentuação gráfica. Pontuação. Emprego das classes de palavras: substantivo, adjetivo, numeral, pronome, verbo, advérbio, preposição e conjunção: emprego e sentido que imprimem às relações que estabelecem. Vozes verbais: ativa e passiva. Colocação pronominal. Concordância verbal e nominal. Regência verbal e nominal. Crase. Sinônimos, antônimos e parônimos. Sentido próprio e figurado das palavras.
RACIOCÍNIO LÓGICO
Princípio da Regressão ou Reversão. Lógica dedutiva, argumentativa e quantitativa. Lógica matemática qualitativa, sequências lógicas envolvendo números, letras e figuras. Geometria básica. Álgebra básica e sistemas lineares. Calendários. Numeração. Razões especiais. Análise combinatória e probabilidade. Progressões Aritmética e Geométrica. Conjuntos: As relações de pertinência; Inclusão e igualdade; Operações entre conjuntos, união, interseção e diferença. Comparações.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
TÉCNICO DE NUTRIÇÃO
A importância de uma alimentação saudável: Noções básicas de uma alimentação saudável. Higiene, saúde corporal e cuidado pessoal no ambiente de trabalho; Higiene e limpeza da cozinha, do refeitório e áreas afins; Higiene e limpeza dos utensílios e dos equipamentos; Higiene dos alimentos; Higiene na manipulação dos alimentos. Segurança no ambiente de trabalho: Segurança individual e coletiva no ambiente de trabalho; Utilização de equipamentos de proteção individual; Manuseio e segurança no uso de utensílios e equipamentos; Noções básicas de prevenção de acidentes no trabalho. Etapas do processo de produção de refeições: Recebimento, guarda e segurança dos alimentos; Técnicas e utensílios no preparo de alimentos. Cardápios; Distribuição das refeições. Conceitos Básicos de Alimentação: Os alimentos: classificação, seleção, conservação e condições adequadas ao consumo dos alimentos: proteção, preparação, controle de estoque, conservação, validade e melhor aproveitamento de alimentos.
Excelente Apostila, elaborada de acordo com o edital.
Atribuições do cargo de Técnico de Nutrição
O que faz o Técnico de Nutrição da Prefeitura de Ceará Mirim? O Técnico de Nutrição é responsável por assistir o Nutricionista, na sua especialidade, com relação ao controle técnico do serviço público de alimentação, inclusive, qualidade, quantidade, aceitabilidade, acompanhando todos os processos, desde o pré-preparo até à distribuição nas unidades de consumo; – supervisionar e treinamento do pessoal do serviço de alimentação, divulgação de seu conhecimento em educação alimentar, acompanhamento e confecção de alimentos; Dentre outras atribuições.
Sobre o Concurso da Prefeitura de Ceará Mirim – RN 2024
A Prefeitura de Ceará-Mirim, cidade do estado do Rio Grande do Norte, publicou edital de concurso público com o objetivo de preencher 378 vagas em cargos de níveis fundamental, médio, técnico e superior.
Inscrições
As inscrições no concurso ficarão abertas exclusivamente pela internet, no endereço eletrônico www.idib.org.br das 14 h do dia 11 de abril até às 23h59min do dia 20 de maio de 2024. O valor da taxa de inscrição varia de R$ 80,00 a R$ 140,00.
Os candidatos inscritos no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal ou doadores de medula óssea poderão solicitar isenção do pagamento da taxa de inscrição.
Provas
O concurso terá três etapas de avaliação, sendo:
Prova objetiva de múltipla escolha eliminatória e classificatória para os cargos de todos os níveis de escolaridade;
Prova discursiva eliminatória e classificatória para os cargos de nível superior;
Prova de títulos classificatória para os cargos de Professor.
As provas objetivas estão previstas para o dia 25 de agosto. Os locais e os horários de realização das provas objetivas serão divulgados no endereço eletrônico www.idib.org.br
Validade
A validade do concurso para efeito de nomeação será de dois anos, podendo ser prorrogado, por igual período.
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A presente apostila para concurso público prefeitura de ceará mirim técnico de nutrição 2024, está com sua legislação pertinente atualizada.