Apostila Prefeitura de Osasco Nutricionista 2023

junho 30, 2023 apostila concurso Prefeitura de Osasco - SP

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Apostila Prefeitura de Osasco Nutricionista 2023 para Download

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Inscrições: Serão realizadas entre os dias 28/06/2023 a 07/08/2023.

Taxa de inscrição: R$ 98,80

Vagas: 30

Salário: R$ 5.178,10

Prova: Está prevista para ser realizada no dia 24/09/2023.

Apostila com centenas de exercícios – Aquisição por Download (Digital) ou Impressa (Livro) – Totalmente de acordo com o edital!

Editora: Apostilas Opção! Há muitos anos preparando os melhores materiais destinados à preparação de candidatos aos concursos públicos. A hora de se preparar é agora! Não deixe para depois.

Conteúdo da Apostila

LÍNGUA PORTUGUESA
Leitura e interpretação de diversos tipos de textos (literários e não literários). Sinônimos e antônimos. Sentido próprio e figurado das palavras. Pontuação. Classes de palavras: substantivo, adjetivo, numeral, artigo, pronome, verbo, advérbio, preposição e conjunção: emprego e sentido que imprimem às relações que estabelecem. Concordância verbal e nominal. Regência verbal e nominal. Colocação pronominal. Crase.

POLÍTICA DE SAÚDE
Diretrizes e bases da implantação do SUS. Constituição da República Federativa do Brasil: Saúde; Constituição Federal: Título VIII – Da Ordem Social, Cap. II – Da Seguridade Social. Organização e ações da Atenção Básica no Sistema Único de Saúde. Epidemiologia, história natural e prevenção de doenças. Reforma Sanitária e Modelos Assistenciais de Saúde – Vigilância em Saúde. Indicadores de nível de saúde da população. Políticas de descentralização e atenção primária à Saúde. Doenças de notificação compulsória no Estado de São Paulo. Doenças de notificação compulsória Estadual e Nacional. Calendário Nacional de Vacinação. Leis Federais n.º 8.080/1990 e n.º 8.142/1990. Decreto Federal n.º 7.508/2011. Programa Nacional de Humanização do SUS. Lei Orgânica do Município de Osasco – capítulo Saúde/Seguridade social: https://leismunicipais.com.br/lei-organica-osasco-sp.

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

Nutricionista
Nutrição fundamental: digestão, biodisponibilidade, absorção e metabolismo de macronutrientes e micronutrientes. Necessidades nutricionais e deficiências. Avaliação nutricional: indicadores antropométricos, bioquímicos, dietéticos e clínicos. Dietoterapia e patologia dos sistemas gastrointestinal, circulatório, endócrino, respiratório e renal. Desnutrição e obesidade. Nutrição materno-infantil. Nutrição do idoso. Alimentos: propriedades físico-químicas, tecnologia de alimentos, higiene, microbiologia e controle de qualidade. Técnica dietética: planejamento e aquisição de gêneros alimentícios; pré-preparo e preparo. Administração de serviços de alimentação e nutrição: planejamento, organização, controle e recursos humanos. Legislação de alimentos: boas práticas de fabricação, rotulagem, informação nutricional obrigatória, informação nutricional complementar, alimentos funcionais e alimentos orgânicos. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Guia Alimentar para a População Brasileira. Código de Ética do Nutricionista e suas alterações. Legislação Profissional. Política de Nutrição e Alimentação Escolar (PNAE). O nutricionista no Programa Saúde na Escola (PSE). Atuação do nutricionista no NASF-AB. Educação Alimentar e Nutricional. Educação em saúde com grupos. Prevenção e tratamento das DCNT. Nutrição nas dislipidemias. Atenção domiciliar.

Excelente Apostila, elaborada de acordo com o edital.

Apostila

Atribuições do cargo de Nutricionista

O que faz o Nutricionista da Prefeitura de Osasco? O Nutricionista é responsável por Planejar, coordenar e supervisionar serviços e programa de nutrição, saúde e alimentação nas escolas e creches municipais, analisando a faixa etária e as condições alimentares dos alunos.
Outras atividades específicas: Analisar as carências alimentares. Proceder ao planejamento e elaboração de cardápios e dietas especiais. Desenvolver campanhas educativas. Orientar os auxiliares na preparação das refeições e aspectos de higiene. Garantir uma alimentação saudável e nutritiva. Executar outras tarefas correlatas.

Sobre o Concurso da Prefeitura de Osasco – SP 2023

A Prefeitura de Osasco, cidade do Estado de São Paulo, publicou edital de concurso público que visa o preenchimento de 632 vagas na Secretaria da Saúde pelo regime jurídico estatutário. O certame está sob responsabilidade da Fundação Vunesp.

Além dos salários, os novos empossados recebem ainda cesta básica mensal, auxílio-transporte e vale cesta de natal, por regime de trabalho que varia de 12 a 40 horas por semana.

Vagas

As vagas são para os cargos de: Técnico de Enfermagem, Técnico de Imobilização Ortopédica, Técnico em Farmácia, Enfermeiro, Enfermeiro Obstetra, Enfermeiro Sanitarista, Médico, Nutricionista e Terapeuta Ocupacional.

Inscrições

As inscrições serão realizadas exclusivamente pela internet, no site da Função Vunesp das 10h do dia 28 de junho até as 23h59min do dia 07 de agosto de 2023. O valor da taxa de inscrição será o seguinte:

R$ 68,50 para cargos de nível médio/técnico;
R$ 98,80 para cargos de nível superior.

Provas

As provas objetivas de caráter eliminatório e classificatório, estão marcadas para o período da tarde do dia 24 de setembro de 2023, no município de Osasco-SP, em local a ser divulgado posteriormente.

Gabaritos

Os gabaritos preliminares serão liberados no dia 27 de setembro de 2023 pelo site www.vunesp.com.br.

Validade

O prazo de validade do concurso público para chamar os aprovados será de dois anos, a contar da data de homologação do resultado final, podendo ser prorrogado por igual período, a critério da administração.

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A presente apostila para concurso público prefeitura de osasco nutricionista 2023, está com sua legislação pertinente atualizada.